Date: 2012年01月15日
小豆かゆの日
新年になり早くも半月今年は御供え餠をあげていないので昨日はわか餅もつかない繭玉餅を作る日でもある
昨夜 父が明日は小豆かゆの日だという
小豆と鮭と餅がはいる
今年は御供えがないので小豆かゆもやらないつもりと話したら
神様に御供えするのも大事だが人間様が食べるも大切だと
確かに一年間患わないように小豆かゆを食べるといわれてきた
父の一声で今朝 我が家は小豆かゆとなった
この風習どのぐらい残っているだろうか
美味しかったです
Date: 2011年12月19日
上でき〓〓
久しぶりに柚子のピールを作りました私てきには なかなかよいできです
Date: 2011年11月28日
11月28日の記事
今年も柚子の季節になりました先日 桜川市のふくれミカンと柚子の放射能の検査が行われて
安全性が確認されました
よく解らないなりに ガイガーカウンターでアチコチ測定してみたりして いますが…
Date: 2011年11月14日
秋をいただきました
昨日の夕方 御近所さんが 真っ赤な実をたわわにつけた ピラカンサスの枝を 持って来てくれました庭先の
福来るみかんと小菊を一緒にいれて「秋」を暫く楽しみます
ありがとう〜
Date: 2011年11月11日
感動です〜
久しぶりのブログで肝心の (虹) を忘れましたDate: 2011年11月11日
感動するって
書くことがなくて暫く御無沙汰しました〜やめたの？とかどうかしてるの？とかご心配をお掛けしました
いたって元気に、忙しい毎日を過ごしていますが ブログに書き込みする事ができませんでした〜
ご心配お掛けした皆さんご免なさい
今朝 月下美人が咲きました 今までこんな時期に咲いたことありませんでした
自然と歳には逆らえないと言うことでしょうか
でもね この時期に咲いてもあまり感動がないのは何故でしょ？
そんな中
いつまでも 冷めていかない 感動もあります
一月位まえに見た 雨上がりの虹です
Date: 2011年09月30日
揚羽蝶の幼虫その後
その後の幼虫の成長具合はなんと！
我が家のパセリのあとスーパーで買って与えていたけどだんだん食べなくなったり色が変わってきたり死んでしまったり 職場の皆も同じようになり 結局かわいそうになり外にはなしたと
何だか凄い知らせがありました
Date: 2011年09月26日
それぞれですね
此のところ 秋晴れが続き 農作業も忙しくなってきました毎年 暑いあついと仕事にならないでいると彼岸がきて 気温が嘘のように下がります
今年は暑さのあとに台風や大雨
天気が定まらなく
定植がおくれた 野菜の苗が虫のエサになり 雨に叩かれながらも出てきた人参にも揚羽の幼虫が葉っぱを食べています
玉ねぎの畑作りに腐葉土を畑に散らしているとカブトムシの幼虫がゴロゴロ出てきます
畑はまるで理科の教科書のようです
先日 友人から揚羽の幼虫をもらったのでエサをあげたいが何を挙げれば良いかと電話があり パセリや人参の葉 柚子の葉等々 我が家に揃っていると伝えると
夕方友人が可愛いお孫さんを連れて エサを取りにやって来ました蝶にかえるのを観察するとのこと
私は畑で 容赦無く潰しまくっているとつげました
カブトムシの幼虫がゴロゴロ出てきた時は困りました 欲しい人はいないかと…
でも ごめんなさい 潰すことはしませんでしたが 日に照らされて…
立場が違うと本当にいろいろ違いがあるものですね
友人の家の幼虫は揚羽蝶に変身できたのでしょうか
たずねてみなくちゃ〜
Date: 2011年09月12日
十五夜です
今日は十五夜でした日中のあつさは真夏
軒下の温度計は午後3時過ぎても32℃
こんなでも中秋の名月というんですね
でも 間違いなくお月様が見られて嬉しいです
ただ 夕方にススキ五本で大慌てでした
その辺にあるだろと思ったススキ五本が見つからない
ハサミ持参の何人かの人に会い 夕方で月も上ってきたのに ススキ五本が見つからず
皆で慌てしまいました
が畑の中で見つけて皆で ホットして解散しました
夜中の月は虫の鳴き声と少し落ち着いた気温で 確かに中秋の名月ですね
明るい明るい夜です
Date: 2011年09月08日
収穫の秋におもうこと
農家にとって 何と言っても収穫は最大の喜びです今日から稲刈りが始まりました
栗も落ち始まり 銀杏の実も色ずき始めました
秋の収穫の時期になりました
今年は震災からずっと身が入らない 仕事だった様な気がします。
それでもこうして収穫を迎えられ 本当にありがたいとおもいます
先日 福島県の原町出身の家族と福島を訪ね肌で災害の大きさ怖さを感じました。
海辺からずっと飯舘までの道 川俣まで
ただ雑草が繁って 畑も田んぼも作物が見当たりませんでした
ところ処に向日葵が一面に咲いている処があり 遠い所にJAのカントリーエレベータが雑草に囲まれポツンと建っていました虚しいなって なんだか 涙が出てきました
向日葵を蒔いた農家のかたの想い
向日葵が良いと言われて 何とか作物を作れる土地に戻したい
荒れ果ててしまう畝場に寄せる想いも伝わりました
農家にとって 種子を蒔き育て収穫する 当たり前の生活を出来ない辛さを思うと胸が痛む秋です
Date: 2011年09月05日
ただいま加工中
青柚子が 唐辛子が今年の出番をまってます
ゆずこしょうの時期になりました
ひとつずつすりおろす柚子の香りが部屋一杯に広がります
Date: 2011年09月04日
まだわ かりません
小さな花があとからあとから咲く寄せ植えの花 毎年咲きだすと 花の名前が気になりながら 今年もまた 解らずじまいかわいらしい花なのです
Date: 2011年08月26日
アははガーデン
春先に思い立ち ささやかな花壇を作りました庭の端っこの小さなところです
部屋から花が見えるのもいいかと
目の前の草の山を手入れして 好みの花を植えてみました
紫陽花が終わりましたラベンダーが終わりました
ミントも…
今、朝顔と百日そうとカリブラコアが咲いてます
日陰なのでいつまで花が見られるかわかりませんが…
草に負けずに
日陰でも咲く花 見つけないとなりません
それにしても
咳と鼻水とくしゃみでマスクが暑苦しい
Date: 2011年08月21日
酔っぱらいのひとりごと
生ビールもゴーヤとモロヘイヤのサラダも今日は季節はずれですでも まだ野菜は夏ものしかないので
自然はそんなもので
まだついこの間までの暑さ忘れられないのに
もう 秋に向かって季節が動いてる
今年の暑さは 忘れないと決めている
今年を忘れないと決めているのだけど…
Date: 2011年08月19日
綿の花
久しぶりの畑には綿の花が咲いていました
昨年 ドライフラワーが良かったので 今年5本の苗を植えてみました
オクラのようなクリーム色の花が咲いていると思ったら
隣はピンクのような
ワインレッドのような
日に日に色が変わるようです
白い綿はこうしてできて来ることを知り
日々観察する楽しみができました
それにしても
畑に咲く花には珍しくみいってしまいました
きれいで魅力的な綿の花です
Date: 2011年08月10日
美味しいので
顔の見える 美味しいものお客さんにも食べていただこうと思って
買い出しにでかけました
我が家には ここのかったーい醤油煎餅のファンがいます
私は海苔のいっぱいついたおかきがすきです海苔の香りも醤油のこげてる感じも 良いです
美味しくて作っている人の見えるものは安心も一緒に付いています
Date: 2011年08月06日
足あと
しっかりと 大地を踏みしめて頑張ってますね早朝の畑にお盆さんにお供えしようと作付けした 枝豆やトウモロコシの成育を見に行くと まだ実が入らないのに しっかりイタズラされていました
うーん くやしいな〜
何とかしなくちゃ
相手は手強いけどね…
お盆さんはもうすぐです
Date: 2011年07月28日
大丈夫ですよ
離れて暮らしているとそれぞれがお互いに想いを寄せあいやさしい種まきをしてくれたゴーヤのその後を心配する娘 とっても立派に育って実をつけ始めたことを知らせてあげよう
種をまけば収穫が楽しみ
収穫の あの感動で農家はやめられない
今回の災害はその喜びを不安へと…
一生懸命に手入れしている稲の出穂を見ながら
見えない不安を感じるらしい夫
ついこの間の待ちに待った雨の後にやっと蒔いた人参に
夕べも今夜もどしゃ降りの雨 はたしてどうなる今日で3日目の人参
これからが楽しみのズッキーニが心配なわたし
Date: 2011年07月27日
良い時間
子供つながりのお付き合いに誘ってもらい楽しいひとときを過ごしました
夏の元気な花が暑さを忘れさせてくれました
良い時間をありがとう
Date: 2011年07月23日
食べ物
誰かにたべさせたくて食べたい野菜を作付けします
家族が各々に好きな野菜は作るようにしています
そして夏野菜が出来てくると作るのは糠床です
何年物にはならない我が家の糠床
今年は思いきって ホーローの容器を購入しました(チョッと大きい〓)
夏野菜の茄子や胡瓜 人参も糠漬けにします
家族がだんだん少なくなって 胡瓜や茄子のおし漬けは量が多すぎることもあるのかもしれません
母はかご一杯の胡瓜や茄子を毎日漬け込んでいたものでした
食べきれない物は古漬けに漬け直すという作業も大切な冬用の保存食品作りです
勿論
母の味を無くしてはいけないので たくさん胡瓜が採れた時は最初から古漬け用に塩をきつくして漬けることにしていますよ
母の味で育って来ている人のためにね
糠床は私の好みです
すみません〓〓〓
